את הכדורים האלו, אני מכינה ליולדות שלי לאחר הלידה. כדורי תמרים מלאים באנרגיה וכן גם בקלוריות , מצד שני זה נותן אנרגיה מיידית וזמינה .מתכון מעולה לתיק לידה. כמו כן, הכדורים האלו אוהבים על ילדים במיוחד ( עם הטחינה פחות הלך אצלנו).
כמובן מתכון קל במיוחד וכל פעם משתנה בהתאם למצטרכים בבית
כדורי תמרים טבעוניים – (25 יחידות )
חצי חבילת תמרים מגולענים
כוס של פירות יבשים מה שיש ומה שאוהבים
רבע כוס אגוזי לוז
רבע כוס שקדים
קוקוס לציפוי
זהו …
זמן הכנה –10 דקות
אופן הכנה –
קוצצים את האגוזים ( נעזרתי בבלנדר אבל בהחלט אפשר עם סכין טובה)
קוצצים את הפירות היבשים ( בבלנדר או ידנית ) -מאחדים אותם יחד עם האגוזים
חותכים את חצי חבילת התמרים לקוביות ומוסיפים לקערה.
עדיף לערבבבעזרת הידיים לאיחוד העיסה מוסיפים כף מייפל ויוצרים כדורים.
מגלגלים אותם בקוקוס